Contrairement aux idées reçues, le porc n'est pas systématiquement plus gras que le bœuf ou le veau. Pour limiter les apports en lipides, la diététicienne-nutritionniste Sophie Janvier recommande de privilégier le filet et le filet mignon, tout en ajustant les modes de cuisson.
A un peu plus de deux mois de l’élection présidentielle américaine, l’AFP est allée prendre le pouls de l’électorat dans des comtés de sept Etats pivots, susceptibles de faire basculer le scrutin.
Il y a un mois, Yesika Lopez, une jeune fille de Bogota de 14 ans, quittait l'école pour rencontrer un homme qu'elle avait manifestement connu sur les réseaux sociaux. On ignore depuis où elle se trouve, à l'instar des centaines de mineurs disparus dans la capitale.
Le comté de Fulton s'affiche comme un bastion démocrate dans un Etat, la Géorgie, qui a toujours voté républicain à la présidentielle depuis 1996, sauf en 2020, mais où l'élection s'annonce particulièrement incertaine cette année.
Le courant revenait peu à peu au Venezuela vendredi après une coupure généralisée d'électricité, attribuée par le pouvoir à un "sabotage" et à une tentative de coup d'Etat, un mois après la réélection contestée de Nicolas Maduro.
Les évangéliques y sont rois, Donald Trump y gagne haut la main: le comté de Rabun, en Géorgie, situé à la pointe sud de la chaîne montagneuse des Appalaches, fait partie de ces contrées clés dévouées au républicain dans un Etat décisif pour le scrutin.
Vingt Palestiniens, en majorité des combattants, ont été tués en trois jours d'une vaste opération militaire israélienne dans le nord de la Cisjordanie occupée qui se poursuit vendredi soir.
Plus tendue qu'elle ne l'avait laissé entendre, la tenante du titre Coco Gauff a été dominée un set et demi vendredi avant de renverser le match contre Elina Svitolina et de se qualifier pour les huitièmes de finale de l'US Open.
Sur un quai de la région ukrainienne de Donetsk, Ania Dvoryaninova attend patiemment un train dans lequel elle voudrait ne pas avoir à monter.
La tenante du titre Coco Gauff (3e) a perdu le premier set avant de battre l'Ukrainienne Elina Svitolina (28e) 3-6, 6-3, 6-3, vendredi au troisième tour de l'US Open.
Alors que l'Elysée promet d'"aller vite" pour choisir enfin un Premier ministre après 45 jours de crise politique, l'hypothèse Cazeneuve continue d'agiter la gauche, à l'image du Parti socialiste, plus que jamais traversé par des divergences de stratégies.
Vingt Palestiniens ont été tués en trois jours d'une vaste opération lancée par Israël en Cisjordanie occupée, en marge de la guerre à Gaza, tous des combattants selon l'armée, parmi lesquels trois membres du Hamas vendredi dans une frappe aérienne.
Feux de circulation éteints, commerces ouverts, mais dans la pénombre, et désinformation... Une coupure généralisée d'électricité frappe vendredi le Venezuela, ravivant les souvenirs du black-out de cinq jours qui avait traumatisé ce pays en 2019.
La dernière ligne droite d'un feuilleton aux multiples rebondissements: EDF a demandé vendredi formellement au gendarme du nucléaire l'autorisation de produire dans son réacteur EPR de Flamanville (Manche) ses premiers électrons.
La Cour pénale internationale (CPI), qui a émis un mandat d'arrêt à l'encontre de Vladimir Poutine, et l'Ukraine ont réclamé vendredi l'arrestation du président russe au cours de sa prochaine visite en Mongolie mais le Kremlin se dit serein.
Le président ukrainien Volodymyr Zelensky a annoncé vendredi le limogeage du commandant de l'armée de l'air Mykola Olechtchchouk, au lendemain de l'annonce du crash d'un avion de conception américaine F-16 livré à Kiev.
Le Britannique Lewis Hamilton s'est montré d'extrême justesse le plus rapide de la première journée du Grand Prix d'Italie de F1, 16e manche sur 24 de la saison, vendredi à Monza à l'issue d'une journée où les meilleures écuries ont répondu présent.
Alors que l'Elysée promet d'"aller vite" pour choisir enfin un Premier ministre après 45 jours de crise politique, l'hypothèse Cazeneuve continue d'agiter la gauche, à l'image du Parti socialiste, plus que jamais traversé par des divergences de stratégies.
L'utilisation des plateformes d'intelligence artificielle (IA) générative par le grand public continue à croître à vitesse accélérée, selon des chiffres récents publiés par les grands acteurs du secteur.
Le Canadien Michael Woods a remporté vendredi la treizième étape du Tour d'Espagne en faisant la différence dans la dernière ascension du Puerto de Ancares (Galice) pour s'imposer devant le Suisse Mauro Schmid et l'Espagnol Marc Soler.
Nicole Kidman a fait son entrée en compétition vendredi à Venise dans "Babygirl", un thriller érotique qui aimerait renouveler un genre ringardisé par les luttes féministes.
De petits oiseaux colorés virevoltent dans une réserve naturelle en périphérie de Quito. Le refuge pour des centaines d'espèces endémiques et menacées est au coeur d'une controverse entre défenseurs de l'environnement et mineurs.
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) a annoncé, vendredi, l'arrivée dans les "prochains jours" des premiers vaccins contre le mpox en République démocratique du Congo (RDC), l'un des pays africains les plus touchés par l'épidémie.
Une coupure de courant généralisée affecte vendredi le Venezuela, y compris sa capitale Caracas, les autorités l'attribuant à un "sabotage" et à une tentative de coup d'Etat, un mois après la réélection contestée de Nicolas Maduro.
Le gouvernement vénézuélien a assuré vendredi matin que l'électricité était revenue dans certains quartiers de Caracas, dans un pays en proie à une coupure généralisée depuis l'aube, un "sabotage" selon les autorités un mois après la réélection contestée du président Nicolas Maduro.
Des opposants à l'A69 ont été délogés vendredi d'un campement qu'ils avaient établi près du chantier de l'autoroute Castres-Toulouse, mais plusieurs d'entre eux restaient postés dans des arbres, espérant empêcher leur abattage.
Pour enrayer la flambée de maladies qui affectent moutons, brebis et bovins en France, l'Etat va commander plusieurs millions de vaccins supplémentaires et les mettre gratuitement à disposition des éleveurs, a annoncé vendredi le ministre démissionnaire de l'Agriculture.
Fin sans poursuites dans l'un des volets les plus mystérieux de la retentissante affaire Alexandre Benalla: une juge d'instruction parisienne, saisie de la possible dissimulation de preuves qu'aurait constituée la disparition de coffres-forts appartenant à l'ex-chargé de mission à l'Elysée, a ordonné fin juin un non-lieu.
Les achats de fournitures scolaires pour la rentrée sont en baisse de 5,6% par rapport à la même période l'année précédente en raison certainement "d'un contexte tendu" en termes de pouvoir d'achat, selon une étude publiée vendredi.
Le para-cycliste Alexandre Léauté s'est offert une première médaille d'or en poursuite C2, le deuxième titre de la délégation française, alors que les premières médailles ont commencé à tomber sur la piste violette du stade de France.
La mesure d'inflation préférée de la banque centrale américaine, la Fed, est restée stable en juillet, au moment où l'institution se prépare à abaisser ses taux pour la première fois depuis 2020, et alors que le sujet est crucial à deux mois de l'élection présidentielle.
Alors que l'Elysée promet d'"aller vite" pour choisir enfin un Premier ministre après 45 jours de crise politique, les spéculations se concentraient toujours vendredi sur le nom de Bernard Cazeneuve, une hypothèse qui divise son ancien parti, le PS, et braque sans surprise les insoumis.
Une coupure généralisée d'électricité affecte vendredi le Venezuela, y compris sa capitale Caracas, les autorités l'attribuant à un "sabotage" et à une tentative de coup d'Etat un mois après la réélection contestée de Nicolas Maduro.
